Gula semut kristal
Gula semut atau gula kristal merupakan variasi inofasi dari gula kelapa organik(gula jawa) yang berwarna coklat kemerahan dan berbentuk butiran bubuk halus seperti pasir atau Kristal.
 |
gula semut kristal organik banyumas |
selain itu, dinamakan sebagai gula semut kristal juga kerana bentuk gula semut memiliki kemiripan dengan rumah semut yang bersarang di tanah.
 |
contoh sarang semut tanah |
Gula semut Kristal organik banyumas
Kabupaten Banyumas terkenal memiliki banyak pohon kelapa. salah satu pemanfaatan pohon kelapa adalah dengan menyadapnya dan dijadikan bermacam olahan.
 |
pemanfaatan pohon kelapa menjadi badeg |
Sebagian besar banyumas memanfaatkan pohon kelapa untuk diambil niranya (badeg) untuk diolah menjadi gula kelapa dalam bentuk gula semut organic atau gula kristal organik.
nama lain gula semut kristal
Bahan dasar untuk membuat gula semut krital adalah nira kelapa (badeg) murni dari sadapan bunga pohon Kelapa (manggar). pohon kelapa ini termasuk kedalam jenis tumbuhan palmae maka dalam bahasa inggris, orang orang asing atau bule secara umum menyebut gula semut sebagai Palm Sugar atau Palm Zuiker.
 |
organic coconut palm sugar |
Perbedaan gula semut kristal dengan gula jawa biasa
Hal yang membedakan gula semut dengah gula merah (gula jawa) batangan yaitu adalah
proses pembuatan gula semut kristal yang terbilang lebih rumit. Gula semut kristal dibuat hanya menggunakan bahan alami yaitu laru (campuran air kapur dan kulit manggis) tanpa bahan pengawet kimia jadi dipastikan aman buat kesehatan.
Manfaat gula semut kristal
Manfaat gula semut kristal sangat banyak seiring naiknya tingkat kesadaran kita terhadap kesehatan, gula semut organik akan menanjak popularitasnya.
 |
manfaat gula semut organik |
Apalagi jika arah pasarnya dipertajam, pemanis yang berasal dari nira pohon kelapa ini bukan tak mungkin akan digunakan orang sebagai pemanis sehat secara masal.
fungsi gula semut kristal
Gula Semut sangat cocok untuk penambah cita rasa manis baik itu makanan, minuman, kue atau jamu herbal.
 |
manfaat organic palm sugar Palm Zuiker |
Gula semut juga aman dikonsumsi bagi penderita diabetes, karena gula semut sangat dianjurkan bagi penderita diabetes untuk menurunkan kadar gula darah yang tinggi.
Post a comment for "mengenal gula semut kristal banyumas"
silakan berkomentar dengan sopan yah :)