alasan hewan dapat memakan rumput
elysetiawan.com halo kawan semuanya, kali ini saya akan membagikan artikel alasan mengapa hewan hewan dapat memakan rumput.
manusia tidak dapat makan rumput kerana
dalam pencernaan manusia tidak ada proses pencernaan secara
fermentatif. fermentasi merupakan proses pemecahan senyawa organik menjadi senyawa sederhana yang melibatkan mikroorganisme. didalam hewan pemakan tumbuhan terjadi proses pencernaan
secara fermentatif yang terjadi didalam lambung/sekum mereka.
dedaunan
atau rumput mengandung serat kasar atau selulosa. selulosa tidak dapat
dicerna oleh manusia, sedangkan pada hewan herbifora dapat mencerna rumpt atau daun yang mengandung serat kasar dengan proses pencernaan fermentatif. pencernaan fermentatif yaitu
proses pencernaan yang memanfaatkan mikroorganisme.
![]() |
dinding sel tumbuhan atau serat kasar tubuhan |
saya contohkan adalah proses pencernaan fermentatif pada hewan ternak sapi
pencernaan fermentatif oleh rumen sapi |
ternak
sapi termasuk ternak ruminansia atau hewan pemamabiak. keistimewaan
ternak ruminansia adalah sistim pencernaannya yang komplex. Proses
pencernaan pada ternak ruminansia dapat terjadi secara mekanis di mulut,
fermentatif oleh mikroba rumen dan secara hidrolis oleh enzim-enzim
pencernaan.Namun pencernaan ternak ruminansia lebih banyak ditentukan
oleh pencernaan fermentatif didalam rumen.
Karena, selain kapasitas
rumen paling tinggi yakni kurang lebih 70% dari kapasitas saluran
pencernaan secara keseluruhan juga ekosistem dalam rumen itu sendiri.
pada
hewan pemamabiak/ruminansia Makanan akan pertama kali memasuki tubuh
melalui mulut. Di dalam mulut makanan rerumputan akan dikunyah secara
kasar oleh gigi yang membantu pencernaan secara mekanik. Sementara itu
kelenjar ludah akan mensekresikan ludah yang mengandung enzim amilase
guna memecah amilum pada makanan. setelah itu masuk kekerongkongan dan
menuju rumen.
ini uniknya makanan yang
masih kasar akan dikembalikan/dimuntahkan kembali menuju mulut, untuk
dikunyah kembali atau istilah ruminasi sedangkan orang jawa menyebutnya
ngganyem. itulah alasan kenapa sapi selalu menggerakan mulutnya.
anatomy pencernaan sapi |
setelah
makanan lembut maka dimasukan kembali didalam rumen . didalam rumen
terdapat mikroba yang menyebabkan proses fermentasi yang mencerna
selulosa menjadi karbohidrat yang lebih pendek.
gambar rumen sapi |
Makanan
yang berasal dari rumen akan masuk ke retikulum atau lambung kedua pada
ruminansia yang terletak di depan bagian bawah rumen. Di dalamnya masih
berlangsung pencernaan yang dibantu oleh mikroorganisme selulolitik
dari dalam rumen.
makananyang sudah tercerna retikulum bisa disebut dengan
bolus yang selanjutnya menuju omasum.
Di
dalam omasum atau lambung ketiga bolus akan dicerna secara mekanik
dengan bantuan kontraksi otot lambung yakni otot polos. Setelah itu,
bolus akan diteruskan ke lambung keempat atau Abomasum untuk dicerna
kembali.
Abomasum merupakan lambung
yang sebenarnya, Lambung keempat ini memiliki struktur dan fungsi yang
sama dengan lambung manusia. Sel penyusun dinding – dinding bagian dalam
abomsum akan mensekresikan getah lambung yang mengandung berbagai
senyawa kimia yang membantu dalam pencernaan secara kimiawi.
semoga bermanfaat

Ely setiawan
Ely setiawan seorang mahasiswa peternakan dan blogger asal banyumas, kunjungi bisnis saya
Blogger bisnis
Post a comment for "alasan hewan dapat memakan rumput"
silakan berkomentar dengan sopan yah :)